# LCHF Cheesecake i glas recept
DATUM: 2014-05-01 | TID: 13:37:00 | KATEGORI: Recept LCHF

 
Recept:
 
Cheesecakekrämen
2 dl vispgrädde
200 g philadelphiaost
3/4 dl stevia strö
2 dl frysta hallon
Ev färska jordgubbar
 
Mandelcrunch
3 dl mandelmjöl
100 gr smör
2 msk stevia strö
 
Mandelcrunch:
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda rumstempererat smör till crunchen tillsammans med sockerersättningen, vänd i mandelmjölet och blanda väl. Lägg upp på en bakplåt (med bakplåtspapper), platta ut och in i ugnen i ca 5-8 minuter (beroende på ugn), det ska få lite färg men inte bli bränt! Ta ut och låt svalna.
 
Cheesecakekrämen:
Vispa grädden, inte allt för hårt. Blanda creme cheese med socker och rör i detta i grädden. Vispa tills du får en klumpfri kräm. Mosa sönder de frysta bären lite lätt och blanda i dem. Tag fram fyra glas, varva söndersmulad mandelcrunch med cheesecakekrämen och avsluta med färska bär. Ät direkt.




Ditt namn:


E-postadress: (publiceras ej)


Bloggadress:


Kommentar:

Kom ihåg mig?