# Frukostkaka
DATUM: 2013-07-21 | TID: 13:40:48 | KATEGORI:
Vardagligt
1 dl mortlad fiberhavregryn
1 msk stevia strö
1 msk kokosmjöl
1 tsk kanel
1 tsk bakpulver
Blanda allt i en skål.
1 ägg
1 äggvita
Vispa en minut i en annan skål.
3 msk kalorisnål äppelmos/mosad banan
2 msk mjölk/vatten
Häll i äggsmeten och vispa.
Vispa i mjölblandningen i äggsmeten.
Jag använde kokosolja och glutenfritt ströbröd till en 12 cm springform.
25 minuter i en ugn på 180 grader. Klart!
Min favorit är soygurt och jordgubbar som topping
Receptet kommer härifrån
